為了進一步提高食堂后勤人員的面點制作技藝，同時為食堂后勤人員搭建學習和交流的平臺，使幼兒享受到優(yōu)質(zhì)的保育服務(wù)，豐富幼兒膳食花樣，倡導“吃出健康、創(chuàng)新花樣”。2018年12月18日下午，外幼食堂的叔叔阿姨們齊聚一起開展了“面團的創(chuàng)想”練兵活動。

比賽現(xiàn)場面點師們個個精神飽滿，操作熟練規(guī)范，紛紛亮出自己的絕活。

食堂叔叔、阿姨們大膽將傳統(tǒng)精面粉與蔬菜（菠菜）、雜糧（紫薯、南瓜、紅棗、赤豆）、水果（火龍果）混合搭配，制作出了小白兔、玉米棒、大菠蘿、小刺猬、蝴蝶采絨球花、玫瑰花、開花紅糖饅頭等多個品種的花樣面點。

此次評委小組由園長代表、教師代表、幼兒代表、保育員代表組成，大家對食堂叔叔阿姨們精湛的手藝贊嘆不已。

香香甜甜充滿創(chuàng)意的面點出爐啦！

大評委小評委們品嘗著食堂叔叔阿姨們制作的面點，進行了一番討論：如何使面點的外形更美觀，色澤更鮮艷，口感更好、更受孩子的喜愛等。

好東西需要和爸爸媽媽分享，我們邀請了家長和小朋友們一起參與到投票中。喜歡哪個作品，給哪個作品貼一個大蘋果。

通過此次后勤部食堂崗位練兵活動，提高了后勤人員的廚藝水平，保障了下一步更好地為孩子、幼兒園服務(wù)，并且為豐富孩子的膳食種類打好了基礎(chǔ)，我們將朝著科學、營養(yǎng)、健康的餐點特色，繼續(xù)努力！