今天是周末，我早早地寫完作業(yè)，躺在沙發(fā)上看電視，突然發(fā)現(xiàn)茶幾上有幾片已經(jīng)變成了銹黃色的蘋果和半塊檸檬。我當(dāng)時想：如果蘋果就這么扔了，多么可惜??！這時我有了一個想法：假如把檸檬汁涂在蘋果上會怎樣呢？想到這里，我的手就不禁有些癢癢，于是我關(guān)掉電視，從衛(wèi)生間拿來一把牙刷，將檸檬汁擠在牙刷上，用牙刷輕輕地在蘋果上均勻地涂抹著，過了一會兒，我驚喜地發(fā)現(xiàn)銹黃色的蘋果片變成了新鮮的蘋果片，哈哈，這下壞蘋果可以變成能吃的新鮮蘋果啦！

    晚上，爸爸下班回家，我趕緊跑過去告訴他我的新發(fā)現(xiàn)。爸爸聽后直夸我聰明，突然他話鋒一轉(zhuǎn)：“嘉嘉，你知道這其中的奧秘嗎？”我搖了搖頭。原來檸檬汁中含有大量維生素C，維生素C非常容易被氧化，它先與氧氣反應(yīng)，保護了果肉不被氧化，所以果肉不會變黑。我聽完爸爸的話，似懂非懂地點了點頭。

    這就是我的發(fā)現(xiàn)，可以杜絕浪費呦！

指導(dǎo)老師：錢夏紅